Mõek
Ergas muistne eil
Mõek – õlu, mida iga viiking pärast lahingut tahtnuks rüübata!
Teistmoodi õlu on see – lisaks nisu- ja odralinnastele on siin vaarikavarsi, kadakamarju ja iidset norra kveik pärmi. Mahe ja kosutav, kergelt hapukas õlu. Parima elamuse saamiseks vala põhja settinud pärm ka klaasi! Alkoholi 4,5% mahust.
(more…)
Lembetu
Armutu ingveristout.
Lembetu – kuningas, kelle pea eest veel 800 aastat hiljemgi auhind on määratud!
See pole lihtne õlu! Ingver domineerib tema keerukas maitsepaletis, keskmaitselt mitmekihiliselt mõru, järelmaitses jällegi ingver pikalt särisemas.
(more…)
G-Punkt
Greibine IPA.
Punase greibi koore ja -mahlaga pruulitud, keskmiselt mõru IPA maitses segunevad humalate ja greibi mõrudus. Tulemus on üllatavalt leebe, mahlakas ning enda kanguse kohta ohtlikult hästilibisev.
(more…)
Vaga Viirastus
Kaneeline tume abbey
Vaga Viirastus, keskaegse pruulimunga pärand.
Kaneeliga pruulitud, sügavpruun, raskepoolse kehaga, magus-vürtsikas, belgiapärane kange õlu. Alkoholi 8,1% mahust. Parim umbes +15°C juures.
(more…)